オープン４年目を迎えるビズは、年代物の家具やランプが並ぶレトロなカフェ。ランチは、４種類の日替わり（各１０００円）と、お肉本来のおいしさを活かした和牛料理（１３００円～）。いずれもコーヒー付で、＋３００円で極上のロールケーキがいただけます。アンティークが作り出す非日常空間で、こだわりランチとオペラを堪能してください。