「ふわふわのおいしいパンが食べられる」と口コミで人気のベーカリー。実はこのパン、予約なしで買えるのは週に一度、水曜日だけ。生地作りから焼き上げ、ラッピング、販売にいたるまで、障害者の方の自立支援をサポートする「サン」の利用者とスタッフ、ボランティアが一丸となって取り組んでいるお店です。